自分を大切にする「発酵ごはん」説明会
説明会の日程を選んで申し込む

参加費無料・少人数制(各回10名)

健康のために、何かしたほうがいい。
そう思って、サプリを試してみたり、
食べるものを気にしてみたり、
SNSで健康情報を探してみたり。

でも、情報が多すぎて
結局「何をしたらいいの?」となってしまう。

朝はスッキリしない。
なんとなく体が重い。
お通じも気になる。
肌の調子も気になる。

病院で調べても「特に問題ありません」と言われると、
安心するような、でもスッキリしないような。

そんなときこそ、
何か特別なことを始める前に、
毎日の「食べるもの」を見直してみる。

発酵ごはんは、特別な食材や高価なサプリを用意するのではなく、
普段の食卓にある食材を使って、乳酸菌の力を活かしていく食事です。

自分のために。そして、一緒に暮らす家族のために。
毎日のごはんからできることを、一緒に見つけてみませんか?

説明会の内容

「発酵ごはんって、結局どういうもの?」
そんなところから、わかりやすくお話しします

参加された方には「乳酸発酵スムージー」のレシピをプレゼント。まずは実際に作ってみることで、「発酵って、こんなふうに取り入れられるんだ」という感覚も持ち帰っていただけます。

そして最後に、実際に発酵ごはんを学び、実践していく講座についてもご紹介します。「自分の食生活を見直すきっかけがほしい」そんな気持ちでの参加も大歓迎です。

今、参加する理由

気になったタイミングで、一度知ってみる

健康のことって、「もう少し調べてから」「時間ができてから」と後回しにしがちです。でも、毎日の食事は今日も明日も続いていくもの。

だからこそ、気になったタイミングで一度、正しい知識を知ってみる。それだけでも、普段の食卓を見る目が少し変わるかもしれません。

今回の説明会は少人数制。定員10名なので、ゆっくり話を聞いたり、気になることを質問したりしながら参加できます。都合の合う日があれば、ぜひ気軽に参加してください。

本講座について

自分を大切にする「発酵ごはん」講座

毎日のごはんを、「ただ食べるもの」から「自分を大切にする時間」へ。そんな想いから生まれたのが、この講座です。

季節の食材を使いながら、乳酸発酵を取り入れたごはんを実際につくって、食べて、学んでいきます。知識だけを聞いて終わりではなく、実際の調理やランチを通して、「家でもやってみよう」と思えるところまで一緒に体験していきます。

そして大切にしているのは、家族みんなで同じ食卓を囲めること。自分だけ特別な食事を用意するのではなく、いつもの食卓を少しずつ変えていく。そんな発酵ごはんの考え方を、じっくり学んでいきます。

詳しいカリキュラムや実習内容は、説明会で詳しくご案内します。「自分にも続けられそう」「もっと発酵ごはんを知りたい」そう感じた方は、ぜひ説明会で直接お話を聞いてみてください。

季節の食材で実習 調理&ランチつき 家族の食卓を変える

開催日時

ご都合の合う日程を選んでお申し込みください

7 9月・月
14:30〜15:30
15 9月・火
14:00〜15:00
29 9月・火
14:30〜15:30
30 9月・水
14:30〜15:30
会場
場所
北谷町 クロシェ
駐車場
あり
定員
各回10名
参加費
無料

お申し込みは、参加したい日程を選んで送信するだけ。気になる日が決まったら、そのままお席を確保してください。

この発酵ごはんの特徴

毎日の食事の中で、菌を育てていく

「健康のために、何か特別なものを取り入れなきゃ」そんなふうに考えるのではなく、毎日の食事の中で菌を育てていく。それが、この発酵ごはんの大きな特徴です。

高価なサプリや特別な食材を買い続けるのではなく、身近な食材を使って、家族みんなで同じ食卓を囲む。だから、毎日の生活に取り入れやすいのです。

「何を食べたらいいのかわからない」「健康のために何か始めたいけど、難しいことは続かない」そんな方にも、できるだけわかりやすく、日常に取り入れやすい形でお伝えしています。

※体調や感じ方には個人差があります。ご紹介している体験や変化は個人の経験であり、同様の結果を保証するものではありません。

説明会担当

eat positive プロフィール写真

eat positive

乳酸発酵美腸活アドバイザー

元CAとして20年間、たくさんの人と接しながら、自分自身の体調管理にも向き合ってきました。そんな中で、自分の妊娠・出産を経験し、「毎日の食事が体をつくっていく」ということをもっと深く知りたいと思うようになりました。

2人目の妊娠では「妊娠糖尿病になりそう」と言われ、足のひどいむくみに悩んだ経験もあります。そこから食について学び、ローフードマイスターの資格を取得。現在は乳酸発酵美腸活アドバイザーとして、5年間、食や健康についてお伝えしています。これまでの受講生は800人以上。

私が大切にしているのは、「健康のために、何か特別なことをする」ではなく、毎日の食卓そのものを、自分や家族を大切にする時間にしていくこと。難しいことを頑張って続けるより、家にある食材で、家族と同じごはんを食べながら、少しずつ食生活を変えていく。そんな無理なく続けられる発酵ごはんを、知識だけでなく、実際につくって食べながらお伝えしています。

「食事からできることを知りたい」「発酵ごはんをもっと身近に取り入れたい」そんな方に、まずは説明会で発酵ごはんの考え方を知ってもらえたら嬉しいです。

まずは説明会で、発酵ごはんの考え方を知ってみませんか

発酵ごはんのことを聞いてみる